如今全球猪场中很年夜部门日粮接纳的都是玉米-豆粕型日粮,玉米豆粕型日粮与猪对氨基酸的须要量来讲,赖氨酸和蛋氨酸是猪的第1、二限制性氨基酸,以是常常要分外添加。
猪的必须氨基酸包罗赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸。 豆粕中富含赖氨酸和色氨酸,而玉米中含较多蛋氨酸,以是玉米和豆粕搭配,氨基酸互补,到达较好的养分均衡。
由于缺少必须氨基酸,以是体内卵白质的分解淘汰,从而惹起一系列的机体内卵白质代谢、相干酶分解成绩,最重要的体现为发展缓慢,乃至激发代谢疾病。
赖氨酸重要用于卵白质堆积,很少到场代谢调控历程。而蛋氨酸的感化比力庞大,除堆积卵白,还与生物体内含硫化合物的代谢亲近相干,另外还可使用其所带的甲基,对有毒物或药物举行甲基化而起到解毒的感化。